ബാക്ടീരിയകള്, വൈറസുകള്, മറ്റ് ഹാനികരമായ രോഗകാരികള് എന്നിവയില് നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്ന സ്വാഭാവികമായ ഒരു സുരക്ഷാ കവചമാണ് പ്രതിരോധ സംവിധാനം (Immune System). നമ്മുടെ ചുറ്റുമുള്ള അദൃശ്യരായ രോഗാണുക്കള് ശരീരത്തെ ആക്രമിക്കുമ്പോള്, അവയെ തിരിച്ചറിയുകയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ദൗത്യം. ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധര് നിര്ദ്ദേശിക്കുന്ന 4 പ്രധാന അനുബന്ധ പോഷകങ്ങള് (Supplements) താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
1. സിങ്ക് (Zinc) - രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിക്കും ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സിങ്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഇത് പ്രതിരോധ കോശങ്ങളുടെ പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മുറിവുകള് വേഗത്തില് ഉണങ്ങാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിന് സി, സെലിനിയം, ക്വെര്സെറ്റിന് എന്നിവയോടൊപ്പം സിങ്ക് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഇത് വേഗത്തില് ആഗിരണം ചെയ്യാന് സഹായിക്കും.
2. എന്എസി (NAC), ഗ്ലൈസിന് (Glycine) - കോശങ്ങളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിനും പ്രതിരോധത്തിനുമായി ഈ രണ്ട് അമിനോ ആസിഡുകള് ഒരുമിച്ച് പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു. ഇവ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റായ 'ഗ്ലൂട്ടത്തയോണ്' (Glutathione) ഉത്പാദിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശ്വസനാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സമ്മര്ദ്ദങ്ങളില് നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
3. ഒമേഗ-3 ഫിഷ് ഓയില് (Omega-3 Fish Oil) - വീക്കവും (Inflammation) സമ്മര്ദ്ദവും കുറയ്ക്കാന് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് അത്യാവശ്യമാണ്. ഹൃദയം, സന്ധികള്, മസ്തിഷ്കം എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഇത് ഗുണകരമാണ്. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന EPA, DHA എന്നിവ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിര്ത്തുന്നു. മഞ്ഞള് (Curcumin) അടങ്ങിയ മിശ്രിതം ഇതിന്റെ ഫലം വര്ദ്ധിപ്പിക്കും.
4. പ്രോബയോട്ടിക്സ് (Daily Probiotics) - നമ്മുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ വലിയൊരു ഭാഗം കുടലുമായി (Gut health) ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നല്ല ബാക്ടീരിയകള് അടങ്ങിയ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പോഷകങ്ങള് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഗ്യാസ്, വയറുവീര്ക്കം എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി ഉള്ളില് നിന്ന് ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
