കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണകാര്യങ്ങളില് ഏറ്റവും കൂടുതല് ശ്രദ്ധ നല്കേണ്ടത് അവധിക്കാലത്താണ്. ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങള് പാലിച്ചില്ലെങ്കില് കുട്ടികളില് അമിതഭാരം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. കുട്ടികള്ക്ക് നല്കുന്ന ഭക്ഷണം പോഷകങ്ങള് നിറഞ്ഞതായിരിക്കണം.
ഒപ്പം അവരുടെ വളര്ച്ചയ്ക്കു സഹായിക്കുന്നവയുമാകണം. എന്നാല് അവധിക്കാലമാകുന്നതോടെ കുട്ടികള് ഇടയ്ക്കിടെ പായ്ക്കറ്റ് ഫുഡ് കഴിച്ചു ശീലിക്കും. ഇതു അമിതവണ്ണത്തിനും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്ക്കും വഴിയൊരുക്കും. അതുകൊണ്ട് കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തില് മാതാപിതാക്കള് അത്യധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള് തിരിച്ചറിയണം
മുതിര്ന്നവരില് മാത്രമല്ല കുട്ടികളിലും അമിതവണ്ണം പലപ്പോഴും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള് സൃഷ്ടിക്കും. തടിച്ചുരുണ്ട കുട്ടികളെ കാണാന് ഒരു കൗതുകമുണ്ടെങ്കിലും ആരോഗ്യപരമായി ഇവര് പല ബുദ്ധിമുട്ടുകളും നേരിടുന്നവരായിരിക്കും. കൊച്ചു കുട്ടികളില് തുടങ്ങി പ്രായഭേദമെന്യേ പലരും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് അമിതവണ്ണം.
ജീവിതനിലവാരം ഉയര്ന്നതോടെ അമിതവണ്ണവും അനുബന്ധ രോഗങ്ങളും പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യതയും വര്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്. കിട്ടുന്നതെന്തും കഴിക്കുന്ന പ്രായമായതിനാല് കുട്ടികളിലെ ഭക്ഷണനിയന്ത്രണം അത്രകണ്ടു എളുപ്പമല്ല. കുട്ടികളിലെ പൊണ്ണത്തടി ഒരു രോഗാവസ്ഥയാണെന്നു തിരിച്ചറിയാതെ മാതാപിതാക്കള് വീണ്ടും കുട്ടികളെ ബര്ഗറിന്റെയും സമോസയുടെയും രുചി ലോകത്തേക്ക് എത്തിക്കുന്നു.
ആഹാരത്തിലൂടെ നമുക്ക് ലഭിക്കുന്ന ഊര്ജവും നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഊര്ജവും തമ്മിലുള്ള അസന്തുലിതാവസ്ഥയാണ് പ്രധാനമായും അമിതവണ്ണമുണ്ടാകാന് കാരണം.
ആവശ്യത്തിലേറെ ആഹാരം കഴിക്കുകയും വ്യായാമത്തിന് സമയം കണ്ടെത്താത്തതും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള് വര്ധിപ്പിക്കുന്നു. മാതാപിതാക്കള് അമിതവണ്ണമുള്ളവര് ആണെങ്കില് കുട്ടികളില് അമിതവണ്ണം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ജനിതക ഘടനയില് വരുന്ന മാറ്റങ്ങളാണ് ഇതിനു പ്രധാന കാരണം.
വ്യായാമത്തിനു സമയമില്ല
ടെലിവിഷനു മുന്നില് ചടഞ്ഞു കൂടുന്ന കുട്ടികള് വ്യായാമത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാന് പോലും തയാറല്ല. കായിക വിനോദങ്ങള്ക്കോ വ്യായാമത്തിനോ വേണ്ടി പുതുതലമുറ സമയം കണ്ടെത്താറില്ല. കായിക വിനോദങ്ങള് കുറഞ്ഞതോടെ കുട്ടികളില് മറ്റ് ആക്ടിവിറ്റികള് ഇല്ലാതായി.
നാട്ടിന്പുറങ്ങളില് പോലും മൈതാനങ്ങള് ഇല്ലാതാകുകയാണ്. ടി.വി, സ്മാര്ട്ട് ഫോണ്, വീഡിയോ ഗെയിമുകളും കുട്ടികളുടെ ചങ്ങാതിമാരായതോടെ കുട്ടികള്ക്ക് കായിക വിനോദങ്ങള്ക്കുള്ള താല്പര്യം കുറഞ്ഞു.
ഇതിന്റെയൊക്കെ ഫലമോ? കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ അമിത ഊര്ജം ചെലവഴിക്കപ്പെടാതെ കൊഴുപ്പായി ശരീരത്തില് അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. പടിക്കെട്ടുകള് കയറാനോ, ഓടിക്കളിക്കാനോ കഴിയാതെ ബാല്യം പൊണ്ണത്തടിക്ക് കീഴ്പ്പെടുന്നു.
അമിതവണ്ണം രോഗങ്ങളിലേക്ക്
ശരീരഭാരം കൂടുന്നത് വകവയ്ക്കാതെ അമിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവര് ചെന്നെത്തുന്നത് പല മാരക രോഗങ്ങളിലേക്കാണ്. അമിതവണ്ണമുണ്ടാകുന്ന അവസ്ഥയില് ശരീരത്തില് ധാരാളം കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. ഇങ്ങനെയുണ്ടാകുന്ന കൊഴുപ്പ് രക്തക്കുഴലുകളില് ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും ഇതു പിന്നീട് ഹൃദ്രോഗത്തിന് കാരണമായി തീരുകയും ചെയ്യുന്നു.
രക്തസമ്മര്ദം കൂടുന്നതു കൊണ്ട് ഹൃദയം, കിഡ്നി എന്നിവയുടെ പ്രവര്ത്തന ക്ഷമത കുറഞ്ഞു രോഗങ്ങള് ഉണ്ടാകും. അമിത വണ്ണമുള്ള കുട്ടികളില് പ്രമേഹരോഗ സാധ്യതയുമുണ്ട്. കൂടാതെ ഗുരുതരമായ മെറ്റബോളിക് സിന്ഡ്രോം എന്ന രോഗാവസ്ഥയും വരാം. ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങള്ക്കുള്ള സാധ്യതയും അവഗണിക്കാനാകില്ല.
